Konopljine čokoladne beljakovinske kroglice

Sestavine:
✓ 12-13 velikih razkoščičenih dateljnev
✓ ¼ skodelice VitaHemp bio konopljinih oluščenih semen
✓ ¼ skodelice chia semen
✓ ¼ skodelice sezamovih semen
✓ ¼ skodelice kakava v prahu
✓ ½ čajne žličke čistega ekstrakta vanilije
✓ ¼ čajne žličke cimeta
✓ ¼ čajne žličke drobnozrnate morske soli
✓ ¼ skodelice ostružkov temne čokolade

Priprava:
Najprej dateljne zmeljete v mešalniku, dokler se ne oblikuje pasta. Dodate oluščena konopljina in chia semena, kakav v prahu, ekstrakt vanilije, cimet in sol. Vse skupaj mešate, dokler se masa dobro ne zmeša skupaj. Nato dodate še ostružke (majhne koščke) temne čokolade. Testo mora biti lepljivo, ko ga gnetete med prsti. Če ni dovolj lepljiv za oblikovanje v kroglice, dodate malo vode (čajno žličko naenkrat) in gnetete, dokler ne dobite ravno prav sprijemljive mase za kroglice. Nato oblikujete testo v majhne kroglice (približno 16) in jih date v zmrzovalnik za 20 minut, da se malce strdijo.

DOBER TEK!